首页

女王sm圣水网站

时间:2025-05-28 23:57:34 作者:黄河干流宁夏段水质连续8年保持为优 浏览量:87931

  中新网北京11月28日电 (单鹏)“火锅是中国人的平民美食,是中国传统美食文化的重要部分,在中国人民心中广受欢迎。”27日下午,中国贸促会会长任鸿斌一行来到第二届中国国际供应链促进博览会(下称链博会)川渝火锅产业供应链展区巡展调研。“这是我们第一次在链博会开设火锅产业链专区,我认为这是一次很好的尝试。”他说道。

  火锅作为最具川渝特色的美食名片,既是中华美食文化的杰出代表,也是绿色农业成链发展、三次产业联动融合的典型体现,具有产业链条长、标准化程度高、市场容量大、发展势头好等特点。今年,川渝两地携手将火锅“端”上链博会大舞台,组织70余家火锅品牌和产业链龙头企业、特色企业参展,从上游的调料、食材,到中游的底料、品牌和配套产品,到下游的餐厨废油回收转化处理等服务,全面展示火锅产业链条、生态场景和市场机遇。

中国贸促会会长任鸿斌一行27日下午来到第二届链博会川渝火锅产业供应链展区巡展调研,图为任鸿斌一行参观现场一口直径6米的超大火锅。 王磊 摄

  在四川雅安调味品企业四川五丰黎红食品有限公司展台,浓郁的花椒香味扑鼻而来。“麻是川菜七味之首,也是川渝火锅最明显的特色。”该公司市场部工作人员刘莉娟介绍了花椒以及花椒油、藤椒油等产品。红花椒香气醇厚,青花椒清新活泼,作为川渝火锅不可或缺的调味料,花椒的麻与辣椒的辣相得益彰,形成了经典的火锅口味。而四川南充四川文妙餐饮管理有限公司的展位上,摆放着形状各异的红辣椒。该公司总经理罗小虎表示,个头饱满的辣椒用来增香,外观细长的辣椒用来上色和提辣。

  德阳现有300多家火锅产业链企业,已经形成了全产业链。牛油是承载火锅味道的重要媒介。四川德阳企业迈德乐食品有限公司董事长杨礼学表示,该公司专门成立了研发团队,能够针对不同地方的味道偏好进行牛油的定制生产。位于德阳的广汉市骏马金属制品厂,生产火锅锅具已有26年。今年链博会,该公司带来多款带有中国文化元素的火锅锅具,比如印有川剧脸谱的珐琅脸谱锅,带有神龙雕像的铜锅,以及模仿三星堆“陶三足炊器”打造的单人搪瓷小锅。

中国贸促会会长任鸿斌一行27日下午来到第二届链博会川渝火锅产业供应链展区巡展调研,图为任鸿斌(前排左二)与企业代表交流。 王磊 摄

  近年来,川渝火锅品牌加速“出海”,川渝火锅产业链供应链国际化呈现出强劲发展势头。在成都食品企业四川蕃坊清真食品有限公司展台,该公司创始人马志军介绍了清真火锅的“出海”情况:“全球有近20亿穆斯林人口,共建‘一带一路’国家是一个很大的市场,但清真火锅还很少。我们在马来西亚开了首店,在印尼等国家开展推广活动,清真火锅特别受欢迎。”

  任鸿斌表示,在未来的链博会活动中,将继续开展更多创新活动,持续推广包括火锅在内的中国传统文化元素走向世界。(完)

【编辑:惠小东】
展开全文
相关文章
湖南省政协原副主席易鹏飞受贿、滥用职权案一审宣判

“我曾在中国黄土高原的一个小村庄生活多年,当时那里的生态环境受到破坏,百姓生活也陷于贫困。我那时就认识到,对自然的伤害最终会伤及人类自己。”从那时起,重视生态环保的意识,就已深深扎根在青年习近平的心中。

2023黄河口(东营)公路自行车赛利津站雨中苦战最后时刻黄衫易主

9月28日,中国驻美大使谢锋会见上海美国商会代表团,双方就中美经贸合作及美企在华发展沟通交流。不过谢锋也表示,中美关系仍然面临严重困难和严峻挑战,稳定和改善两国关系任重道远,并指出中美应该找到新时期正确相处之道。

中央气象台发布暴雨蓝色预警:广西北部局地将有大暴雨

庄育智院士学生、中国科学院金属研究所张志东研究员作题为《庄育智先生的科学探索与卓越贡献》的专题报告,结合自己的亲身经历和对庄育智院士的深厚感情,讲述了庄育智院士面对科研难关时的坚韧与智慧,以及先后三次为服务国家需要改变研究方向并取得重大突破的经历。“我们一定要把庄先生这种为国家需要献身的精神,从无到有的开拓进取精神传承下去,在科学研究上一步一个脚印走下去。”张志东表示。

“五一”假期前3天广东重点景区接待游客791.9万人次

培育壮大新兴产业和未来产业。战略性新兴产业、未来产业,是构建现代化产业体系的关键领域,也是培育和发展新质生产力的核心载体。当前,世界百年变局加速演进,新一轮科技革命和产业变革深入发展,全世界都在抢占新兴产业制高点和未来产业新赛道。大湾区作为我国科创资源最聚集的区域之一,要主动布局发展新兴产业和未来产业,通过制定产业发展规划、加大政策支持力度、加强人才培养等措施,推动新一代信息技术、人工智能、生物技术、新能源、新材料等新兴产业的快速发展;加强对6G、量子科技、生命科学、人形机器人等未来产业的研究和布局,为未来产业发展做好储备;充分发挥香港国际金融、人才资源、基础研究和广东先进制造、优质市场叠加的优势,为大湾区抢占全球新兴产业和未来产业领先优势提供战略支撑。

习近平总书记关爱残疾人的故事

相关资讯
热门资讯
女王论坛